Artykuły naukowe (WBiHZ)

Stały URI dla kolekcji

https://oa.zut.edu.pl/handle/20.500.12539/18

Przeglądaj

Przeglądaj Artykuły naukowe (WBiHZ) wg Autor "Bortacki, Paweł"

Teraz wyświetlane 1 - 2 z 2
  • Miniatura
    PozycjaOpen Access
    Influence of the age on the day of first calving and the length of calving intervals on the milk yield of cows
    (Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, 2016) Bortacki, Paweł; Kujawiak, Ryszard; Czerniawska-Piątkowska, Ewa; Wójcik, Jerzy; Grzesiak, Wilhelm; Sano-Modern Animal Nutrition Limited Company, Sękowo, Poland; Department of Ruminant Science, West Pomeranian University of Technology, Szczecin,
    Badaniami objęto 264 krowy rasy holsztyńsko-fryzyjskiej, o wydajności wynoszącej ponad 10 000 kg mleka, które utrzymywane były w jednym z największych gospodarstw na terenie województwa wielkopolskiego – w Sano Agrar Institut w Lubiniu. Oszacowano wpływ wieku krów w dniu pierwszego wcielenia na produkcyjność w kolejnych trzech 305-dniowych laktacjach. Analizę poszczególnych cech użytkowych wykonano na podstawie analizy wariancji, uwzględniając wpływ laktacji oraz wieku pierwszego wycielenia, jak również okresu międzywycieleniowego. Obliczono także wspołczynnik korelacji prostej pomiędzy badanymi cechami a wiekiem pierwszego wycielenia oraz długością okresu międzywycieleniowego. Najwyższą wydajność mleka, tłuszczu i białka w pierwszej i drugiej laktacji osiągały krowy, których wiek pierwszego wycielenia przypadał na okres powyżej 26 miesięcy. W laktacji trzeciej najwyższą wydajność mleka i białka stwierdzono w grupie krów wycielonych najwcześniej, tj. w wieku poniżej 23 miesięcy. Największą zawartość białka w pierwszej, drugiej i trzeciej laktacji stwierdzono w mleku krów wycielonych po raz pierwszy w wieku poniżej 23 miesięcy. Najkorzystniejszym okresem międzywycieleniowym dla badanego stada był okres powyżej 401 dni.
  • Miniatura
    PozycjaOpen Access
    The use of genetic markers in the fight against mastitis
    (Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, 2017) Czerniawska-Piątkowska, Ewa; Lukomska, Joanna; Bortacki, Paweł; Department of Ruminant Science, West Pomeranian University of Technology, Szczecin; Department of Ruminant Science, West Pomeranian University of Technology, Szczecin; Sano-Modern Animal Nutrition Limited Company, Sękowo
    The purpose of the paper was to characterize mastitis, present different methods of treatment and prevention of emergence of mastits. Conventional methods include hygiene during milking and after it, the cleanliness in the barn, the use of vaccines and antibiotic therapy. Traditional methods have proven to be too time consuming and costly, therefore, one has started research on genes that may be responsible for mastitis. The MAS method uses genetic markers to select animals with higher resistance to mastitis. This technique is designed not only to improve the health of cows, but also to increase productivity of milk, which is important for the breeding aspects. Lactoferrin and BoLA gene were presented as candidate genes for genetic markers against mastitis, due to their bacteriostatic properties.