Fodder Crops as Promising Sources of Biologically Active Compoundsi Industrial Livestock Breeding
Ładowanie...
Data
2018
Tytuł czasopisma
ISSN czasopisma
Tytuł tomu
Wydawca
Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie
Abstrakt
The content of isoflavonoids in the green mass of the leading Ukrainian soybean
varieties by the vegetation stages were determined, as well as the presence of a series of
phenolic compounds in different vegetative organs of soybean of Podilska-1 variety, which is
recommended for combined sowing for silage. The scientific evidence of the influence of these
compounds on the butter-fat yielding capacity and reproductive properties of cows, which
corresponds with the results of years-long usage of corn-soybean silage as a component of
forage mixture for high-producing cows under single-type feeding throughout the year within
conditions of a dairy unit with 1050 cows.
Oznaczono zawartość izoflawonoidów w zielonej masie wiodących ukraińskich odmian soi, w zależności od stadiów wegetacji, a także obecności wielu związków fenolowych w różnych organach wegetatywnych soi odmiany ‘Podilska-1’, która jest zalecana do siewu kombinowanego z kukurydzą na kiszonkę. Naukowo uzasadniono wpływ tych związków na zawartość tłuszczu w mleku i właściwości reprodukcyjne krów, co jest zgodne z wynikami wieloletniego stosowania kukurydziano-sojowej kiszonki jako składnika mieszanki paszowej dla wysokowydajnych krów w warunkach całorocznego jednorodnego żywienia w stadzie bydła mlecznego z 1050 krowami.
Oznaczono zawartość izoflawonoidów w zielonej masie wiodących ukraińskich odmian soi, w zależności od stadiów wegetacji, a także obecności wielu związków fenolowych w różnych organach wegetatywnych soi odmiany ‘Podilska-1’, która jest zalecana do siewu kombinowanego z kukurydzą na kiszonkę. Naukowo uzasadniono wpływ tych związków na zawartość tłuszczu w mleku i właściwości reprodukcyjne krów, co jest zgodne z wynikami wieloletniego stosowania kukurydziano-sojowej kiszonki jako składnika mieszanki paszowej dla wysokowydajnych krów w warunkach całorocznego jednorodnego żywienia w stadzie bydła mlecznego z 1050 krowami.
Opis
Słowa kluczowe
soybean, isoflavonoids, cows, butter-fat yielding capacity, productivity, soja, izoflawonoidy, krowy, zawartość tłuszczu w mleku, wydajność
Cytowanie
Hnoievyi V., Hnoievyi I., Danilova T., Prudnykov V., Vovk S.,Kyslychenko V., Gurieva I. (2018). Fodder Crops as Promising Sources of Biologically Active Compoundsi Industrial Livestock Breeding. Folia Pomer. Univ. Technol. Stetin., Agric., Aliment., Pisc., Zootech., 341(46)2, 13–18. doi 10.21005/AAPZ2018.46.2.02