Ilościowe oznaczanie siarki całkowitej w olejach

dc.conferenceSesja Naukowa WSR. Sekcja zootechnikipl
dc.conference.citySzczecinpl
dc.conference.countryPolskapl
dc.contributor.authorKotowska, Janinapl
dc.contributor.authorNiewiadomski, H.pl
dc.contributor.authorRajewski, J.pl
dc.contributor.organizationWyższa Szkoła Rolnicza w Szczecinie. Katedra Chemii Ogólnejpl
dc.contributor.organizationWyższa Szkoła Rolnicza w Szczecinie. Katedra Chemii Ogólnejpl
dc.contributor.organizationWyższa Szkoła Rolnicza w Szczecinie. Katedra Chemii Ogólnejpl
dc.date.accessioned2025-02-17T11:54:38Z
dc.date.available2025-02-17T11:54:38Z
dc.date.issued1964
dc.descriptionOpracowanie rekordu w ramach umowy BIBL/SP/0060/2024/02 ze środków budżetu państwa, przyznanych przez Ministra Nauki w ramach Programu Społeczna odpowiedzialność nauki II. pl
dc.description.abstractЦелью работы был выбор метода обозначения интегральной серы в маслах. Этот метод может внедряться при серийном анализе. Для исследований использовано эшантильоны разных рапсовых (кользовых) масел и катранового масла. Полученные результаты сравнено о эталоновыми данными. На основе исследований пришли к выводу, что колометрические и полярографические методы являются наиболее соответственными для серийных количественных обозначений. ru
dc.description.abstractEs war das Ziel der Arbeit eine solche Methode der Bestimmung von Gesamtschwefel in Ölen zu wählen, die in der Serienanalyse Anwendung haben könnte. Es wurden Proben von verschiedenen Rapsölen und von Katranöl verwendet. Die erhaltenen Ergebnisse wurden mit den Musterdaten verglichen. Auf Grund der Untersuchungen wird der Schluss gezogen, dass die Kolorimetrische und die polarographische Methode sich am besten ftlr den quantitativen Seriennachweis eignet. de
dc.description.abstractThe purpose of this study has been to choose a method of determination total sulphur in oils, that might be applied in series analysis. Samples of various Rape-oils and Katran oil have been used. The obtained results have been compared with the standard data. On the basis of these investigations the conclusion has been drawn that the colorimetric and the polarographic methods are best suited to series quantitative determinations.en
dc.description.sponsorshipProjekt dofinansowany ze środków budżetu państwa, przyznanych przez Ministra Nauki w ramach Programu Społeczna odpowiedzialność nauki II.pl
dc.identifier.citationKotowska, J., Niewiadomski, H., Rajewski, J. (1964). Ilościowe oznaczanie siarki całkowitej w olejach [W]: Sesja Naukowa WSR. Sekcja zootechniki. Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Rolniczej w Szczecinie, Nr 15, s. 130-134. https://hdl.handle.net/20.500.12539/2434.pl
dc.identifier.projectBIBL/SP/0060/2024/02
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12539/2434
dc.language.isoplpl
dc.page.number130-134
dc.publisherWyższa Szkoła Rolnicza w Szczeciniepl
dc.relation.ispartofZeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Rolniczej w Szczecinie, 15pl
dc.rightsUznanie autorstwa - Użycie niekomercyjne 4.0*
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/*
dc.sourceZeszyty Naukowe / Wyższa Szkoła Rolnicza w Szczeciniepl
dc.subjectolej rzepakowypl
dc.subjectolej katranowypl
dc.subjecttłuszcze jadalnepl
dc.subjectoleje roślinnepl
dc.subjectbadania żywnościpl
dc.subject.otherDyscyplina::Technologia Żywności i Żywieniapl
dc.titleIlościowe oznaczanie siarki całkowitej w olejachpl
dc.title.alternativeКoличecтвeннoe oбoзнaчeниe интeгpaльнoй cepы в мacлaх гибpидных pacтeнийru
dc.title.alternativeQuantitative Bestimmung des Gesamtschwefels in Ölen aus Kreuzblütlernde
dc.title.alternativeQuantitative Determination of Total Sulphur in Oils from Cruciferous Plantsen
dc.typeArticleen

Pliki

Oryginalne pliki
Teraz wyświetlane 1 - 1 z 1
Ładowanie...
Miniatura
Nazwa:
203911_15-33.pdf
Rozmiar:
2.64 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Licencja
Teraz wyświetlane 1 - 1 z 1
Brak miniatury
Nazwa:
license.txt
Rozmiar:
1.13 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Opis:

Podzbiory