Wpływ warunków przechowywania oraz suszenia na jakość kwiatów jadalnych
Ładowanie...
Data
2016
Tytuł czasopisma
ISSN czasopisma
Tytuł tomu
Wydawca
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
Abstrakt
Opis
Słowa kluczowe
kwiaty jadalne, rośliny jadalne, rośliny ozdobne, wartość biologiczna kwiatów jadalnych
Cytowanie
Pachlowska, A. (2016). Wpływ warunków przechowywania oraz suszenia na jakość kwiatów jadalnych. Szczecin, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, 120 s. (Niepublikowana praca doktorska) https://hdl.handle.net/20.500.12539/1355