O możliwości zastosowania metody sedymentacji Zeleny’ego w hodowli pszenicy o wysokiej jakości ziarna
dc.contributor.author | Piech, M. | pl_PL |
dc.contributor.organization | Wyższa Szkoła Rolnicza w Szczecinie. Katedra Hodowli Roślin i Nasiennictwa | pl_PL |
dc.date.accessioned | 2025-02-03T09:29:27Z | |
dc.date.available | 2025-02-03T09:29:27Z | |
dc.date.issued | 1964 | |
dc.description | Opracowanie rekordu w ramach umowy BIBL/SP/0060/2024/02 ze środków MNiSW przeznaczonych na wsparcie dla bibliotek naukowych (2024) | pl |
dc.description.abstract | Исследовано пригодность седиментационного метода у 5 сортов пшеницы при 7 разных способах приготовления муки. Влияние способов перемешивания на седиментацию - не доказано, но доказано влияние разных сортов и способов приготовления муки.Послеобсуждения данных исследований сделано вывод, что для определения качества зерна, можно пользоваться седиментационным методом, применяя для этого обыкновенную зернодробилку „Feinsohrotmühle". | ru |
dc.description.abstract | Man hat die Sedimentierwerte für 5 Weizensorten bei 7 verschiedenen Mehlvorbereitungsverfahren bestimmt. Der Einfluß der Mischverfahren auf den Sedimentierwert wurde nicht bewiesen. Die Veränderlichkeit der Sorten und der Mehlvorbereitungsverfahren ist statistisch bewiesen worden. Nach der Diskussion der Ergebnisse kommt man zum Schlüsse, daß die Sedimentiermethode für die Qualitätsabschätzung der Zuchtkornsorten unter gleichzeitiger Anwendung einer einfachen Schrotvorrichtung der sogenannten „Peinschrotmühle" geeignet sein kann. | de |
dc.description.abstract | The sedimentation test on five wheat varieties, prepared with seven different milling methods has been made. The effect of how they had been mixed, on the sedimentation test was not significant. The variation of the varieties and of the methods used in preparing the flour is statistically significant.After discussing the results, the author thinks that growers may use the sedimentation test for valuation the grain quality of the growable strains using for that a simple grinding mill. | en |
dc.identifier.citation | Piech, M. (1967). O możliwości zastosowania metody sedymentacji Zeleny’ego w hodowli pszenicy o wysokiej jakości ziarna. Zeszyty Naukowe / Wyższa Szkoła Rolnicza w Szczecinie, Nr 14, s. 136-138. https://https://hdl.handle.net/20.500.12539/2340 | pl_PL |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12539/2340 | |
dc.language.iso | pl | pl |
dc.page.number | 136-138 | |
dc.publisher | Wyższa Szkoła Rolnicza w Szczecinie | pl_pl |
dc.relation.ispartof | Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Rolniczej w Szczecinie, 14 | pl |
dc.rights | Uznanie autorstwa - Użycie niekomercyjne 4.0 | * |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ | * |
dc.source | Zeszyty Naukowe / Wyższa Szkoła Rolnicza w Szczecinie | pl |
dc.subject | metoda sedymentacji | pl_PL |
dc.subject | mieszanie ręczne | pl_PL |
dc.subject | mieszanie mechaniczne | pl_PL |
dc.subject | kolba Zeleny'ego | pl_PL |
dc.subject.other | Dyscyplina::Rolnictwo i Ogrodnictwo | pl_PL |
dc.title | O możliwości zastosowania metody sedymentacji Zeleny’ego w hodowli pszenicy o wysokiej jakości ziarna | pl_PL |
dc.title.alternative | К вопросу возможности применения седиментационного метода по Zeleny при возделывании высококачественной пшеницы | ru |
dc.title.alternative | Moglichkeiten Fur Anwendung Des Sedimentierverfahrens Von Zeleny Bei Der Zuchtung Des Weizens Mit Hoher Kornqualitat | de |
dc.title.alternative | On possibilities of the use of Zeleny’s sedimentation test in growing wheat with high quality grain | en |
dc.type | Article | en |